(S)-limonene 7-monoossigenasi
enzima
La (S)-limonene 7-monoossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
| (S)-limonene 7-monoossigenasi | |
|---|---|
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| Numero EC | 1.14.13.49 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| (S)-limonene,NADPH:ossigeno ossidoreduttasi (7-idrossilante) | |
| Altri nomi | |
| (-)-limonene 7-monoossigenasi; (-)-limonene idrossilasi; (-)-limonene monoossigenasi; (-)-limonene,NADPH:ossigeno ossidoreduttasi (7-idrossilante) | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
L'enzima ha alta specificità, ma il NADH può agire al posto del NADPH, anche se la reazione è più lenta. È una proteina eme-tiolata (P-450).
Bibliografia
modifica- (EN) F. Karp, C. A. Mihaliak, J. L. Harris e R. Croteau, Monoterpene biosynthesis: specificity of the hydroxylations of (-)-limonene by enzyme preparations from peppermint (Mentha piperita), spearmint (Mentha spicata), and perilla (Perilla frutescens) leaves, in Archives of Biochemistry and Biophysics, vol. 276, n. 1, 1990, pp. 219–226, DOI:10.1016/0003-9861(90)90029-x, PMID 2297225. URL consultato il 3 febbraio 2023.
