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Bake Off Italia - Dolci in forno (prima edizione)

1ª edizione del programma televisivo italiano
Voce principale: Bake Off Italia - Dolci in forno.

La prima edizione di Bake Off Italia - Dolci in forno è stata girata presso Villa Arconati, chiamata anche con il nome di Castellazzo, una delle ville storiche del Parco delle Groane, situata a Bollate, nella frazione di Castellazzo di Bollate[1]. Il programma è prodotto da Magnolia. È andato in onda dal 29 novembre 2013 al 3 gennaio 2014. La vincitrice della prima edizione del programma è stata Madalina Pometescu, concorrente di origine romena, la quale, come premio del programma, ha avuto la possibilità di creare un libro di ricette e di pubblicarlo con Rizzoli Editore[2][3].

Bake Off Italia - Dolci in forno
Edizione 1

Il logo del programma
Anno2013
Messa in onda29 novembre 2013 –
3 gennaio 2014
Puntate6
GiudiciErnst Knam
Clelia d'Onofrio
PresentatoriBenedetta Parodi
EmittenteReal Time
Vincitore
Madalina Pometescu
OrigineMarsciano (PG)
Finalisti
Lucia Mosci
Emanuele Patrini
successiva →

Il programma è presentato da Benedetta Parodi ed ha come giudici Ernst Knam e Clelia d'Onofrio[4].

Concorrenti[5]

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Concorrente Età Occupazione Città Posizione
1ª Madalina Pometescu 26 Promoter Marsciano (PG) Vincitrice
2ª Lucia Mosci 25 Decoratrice e restauratrice Genova Seconda classificata
3° Emanuele Patrini 38 Manager del rischio sanitario Milano Terzo classificato
4ª Elisa Sommariva 18 Neodiplomata Milano Eliminata
5° Andrea Romeo 23 Studente Milano Eliminato
6º Marilena La Mura 30 Casalinga Salerno Eliminata
Giorgio Paolucci 36 Disoccupato Roma Eliminato
7ª Elena Bettonica 57 Casalinga Milano Eliminata
8° Roberto Corradin 26 Allenatore di calcio Modena Eliminato

Tabella eliminazioni

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Ordine Episodi
1 2 3 4 Semifinale Finale
1 Lucia Emanuele Elisa Madalina Madalina Lucia Madalina
2 Madalina Madalina Andrea Lucia Emanuele Madalina Lucia
3 Emanuele Lucia Emanuele Elisa Lucia Emanuele
4 Andrea Marilena Madalina Emanuele Elisa
5 Marilena Giorgio Lucia Andrea
6 Giorgio Andrea Marilena
7 Elisa Elisa Giorgio
8 Elena Elena
9 Roberto

Legenda:

     Il concorrente ha vinto la gara
     Il concorrente si è classificato secondo
     Il concorrente si è classificato terzo
     Il concorrente ha vinto la puntata ed ha diritto ad indossare il "grembiule blu"
     Il concorrente ha vinto la puntata ed anche la prova tecnica
     Il concorrente ha vinto la prova tecnica ed è salvo
     Il concorrente è salvo ed accede alla puntata successiva (l'ordine di chiamata è casuale)
     Il concorrente figura tra gli ultimi 2/3 ed è a rischio eliminazione
     Il concorrente è stato eliminato al termine della prova creativa
     Il concorrente è stato eliminato
     Il concorrente accede alla finalissima
1 2 3 4 Semifinale Finale Grembiuli blu vinti
Prova
Tecnica 		Madalina Elisa Lucia Madalina Lucia
Madalina SALVA SALVA SALVA PRIMA PRIMA VINCITRICE 2
Lucia PRIMA SALVA ULTIMI 3 SALVA ULTIMI 2 SECONDA 1
Emanuele SALVO PRIMO SALVO ULTIMI 2 SALVO TERZO 1
Elisa SALVA ULTIMI 2 PRIMA SALVA ELIMINATA 1
Andrea SALVO SALVO SALVO ELIMINATO 0
Marilena SALVA SALVA ELIMINATA
Giorgio SALVO SALVO ELIMINATO
Elena ULTIMI 2 ELIMINATA
Roberto ELIMINATO

Legenda:

     Il concorrente ha vinto la gara
     Il concorrente ha vinto il grembiule blu
     Il concorrente si classifica al terzo posto
     Il concorrente è salvo e accede alla puntata successiva
     Il concorrente, al termine di una prova, o della puntata, figura tra gli ultimi 2 o 3 classificati ed è a rischio eliminazione, ma si salva
     Il concorrente è stato eliminato al termine della puntata
     Il concorrente si è ritirato dalla gara
     Il concorrente ha perso la sfida finale

Riassunto episodi

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Episodio 1

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Prima TV: 29 novembre 2013

  • La prova di creatività: I concorrenti avevano tre ore di tempo per preparare due tipi di pane e due tipi di marmellate.
  • La prova tecnica: I concorrenti avevano un'ora e mezza di tempo per preparare una Torta Sacher seguendo la ricetta di Ernst Knam. Dopo l'assaggio i due giudici hanno decretato che la torta migliore era la torta preparata da Madalina, mentre la peggiore era quella preparata da Elena.
  • Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Lucia e che Roberto deve lasciare la gara.

Episodio 2

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Prima TV: 6 dicembre 2013

  • La prova di creatività: Per la prova di abilità di questa puntata, ogni concorrente aveva un'ora di tempo per preparare un tiramisù, usando la loro creatività.
  • La prova tecnica: Ogni concorrente aveva 3 ore di tempo per preparare 40 macarons: 20 macarons con la farcitura al lampone e 20 macarons con la farcitura al lime.
  • Concorrente eliminato: I due giudici decidono che il migliore della puntata è Emanuele e che Elena deve lasciare la gara.

Episodio 3

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Prima TV: 13 dicembre 2013

  • La prova di creatività: Prima dell'inizio della prova, Benedetta Parodi comunica ai concorrenti che in questa puntata ci saranno ben due eliminati. In questa prova di abilità ogni concorrente aveva un'ora e mezza per reinterpretare la torta mimosa.
  • La prova tecnica: I concorrenti avevano un'ora e 45 minuti per preparare una torta red velvet.
  • Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Elisa e che Giorgio e Marilena devono lasciare la gara.

Episodio 4

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Prima TV: 20 dicembre 2013

  • La prova di creatività: In questa prova di creatività i concorrenti devono preparare in un'ora e quindici minuti, una torta caprese al cioccolato, con un abbinamento che esalti il gusto del cioccolato.
  • La prova tecnica: I concorrenti devono preparare 30 bignè con cinque farciture diverse e cinque glassature diverse avendo un'ora e mezza di tempo a disposizione.
  • Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Madalina e che Andrea deve lasciare la gara.

Episodio 5

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Prima TV: 27 dicembre 2013

  • La prova di creatività: In questa prova di creatività i concorrenti devono preparare in un'ora e mezza la loro versione di un dolce natalizio.
  • La prova tecnica: I concorrenti devono preparare 150 biscotti natalizi di cinque tipi diversi (cornetti alla vaniglia, cookies, Shortbread, Sablé e stelle di cannella) avendo due ore di tempo a disposizione.
  • Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Madalina e che Elisa non passa in finale.

Episodio 6

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Prima TV: 3 gennaio 2014

  • La prova di creatività: Prima dell'inizio delle prove, Benedetta Parodi annuncia che questa ultima puntata sarà composta da tre prove divise in due giorni e che al termine della prima prova, un concorrente verrà eliminato. I concorrenti devono realizzare in un'ora e mezza la loro idea di Cassata siciliana. Al termine di questa prima prova, i giudici decidono che Emanuele deve lasciare la gara.
  • La prova tecnica: Le due finaliste devono realizzare, seguendo la ricetta di Knam, il dolce tra i più famosi realizzati presso la pasticceria di Ernst Knam: la mousse a tre cioccolati. La torta deve essere realizzata in tre ore in tempo. I giudici decidono che la torta migliore è quella di Lucia.
  • Prova finale: Come prova finale, le due ragazze devono realizzare in due ore di tempo, il loro cavallo di battaglia, ovvero la torta che le rappresenta e che riesce meglio loro.
  • Vincitrice: La vincitrice della prima edizione di Bake Off Italia - Dolci in forno secondo i giudici è Madalina.

Ascolti

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Fin dalla prima puntata lo show ha avuto buoni ascolti, registrando 895.000 telespettatori[6], con uno share dello 3,11% [6]. La puntata che ha registrato maggiori ascolti è stata la finale, tenutasi il 3 gennaio 2014, che ha registrato 1.536.000 telespettatori[7], con uno share dello 5,36%[7].

La prima puntata e l'ultima sono state trasmesse anche su DMAX.

Puntata Data Telespettatori Share
1 29 novembre 2013 895.000[6][8] 3,11%[6][9]
2 6 dicembre 2013 526.000[10] 1,9%[10]
3 13 dicembre 2013 780.000[11] 3,0%[11]
4 20 dicembre 2013 739.000 2,78%
Semifinale 27 dicembre 2013 717.000[12] 2,7%[12]
Finale 3 gennaio 2014 1.536.000 5.36%[7]
Media 894.600 3,35%
  • Con 1.536.000 telespettatori e il 5.36% di share, la finale di questa edizione risulta la più vista nella storia del programma.

Note

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  1. ^ Bake off Italia: parte la sfida!“, su vanityfair.it, 29 novembre 2013.
  2. ^ Bake Off Italia, vince Madalina Pometescu, su vanityfair.it, 4 gennaio 2014.
  3. ^ Bake Off Italia: Madalina si racconta, "Io, ambiziosa ma pessimista", su melty.it, 4 gennaio 2014. URL consultato il 31 agosto 2014 (archiviato dall'url originale il 4 settembre 2014).
  4. ^ Presentatrice e giudici di Bake Off Italia, su bakeoffitalia.realtimetv.it.
  5. ^ Bake Off Italia 2013, i concorrenti, su tvblog.it, 3 novembre 2013.
  6. ^ a b c d Ascolti tv di venerdì 29 dicembre 2013, in Davidemaggio.it, 30 novembre 2013.
  7. ^ a b c Ascolti tv | 3 gennaio 2014 | dati auditel | DavideMaggio.it
  8. ^ Compreso DMAX il totale è di 1.200.000 spettatori.
  9. ^ Compreso DMAX il totale è 4,2% di share.
  10. ^ a b Ascolti tv di venerdì 6 dicembre 2013, in Davidemaggio.it, 7 dicembre 2013.
  11. ^ a b Si è cercato ascolti bake off italia | Un Due Tre BlogUn Due Tre Blog
  12. ^ a b Ascolti tv di venerdì 27 dicembre 2013, in Davidemaggio.it.

Voci correlate

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Collegamenti esterni

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