Breganze Pinot bianco

Breganze
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	120 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	10,0%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	11,0%
Estratto secco; netto minimo	15,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	18/07/1969
Gazzetta Ufficiale del	04/09/1969,; n 225
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Pinot bianco: 85.0% - 100.0%;
	[senza fonte]

Il Breganze Pinot bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Vicenza.

Caratteristiche organolettiche

colore: bianco paglierino chiaro.
odore: profumo delicato, gradevole, caratteristico.
sapore: secco, armonico e vellutato, con o senza persistenza gradevole di legno

Provincia, stagione, volume in ettolitri

Vicenza (1990/91) 2377,99
Vicenza (1991/92) 2880,47
Vicenza (1992/93) 3802,96
Vicenza (1993/94) 3296,5
Vicenza (1994/95) 2215,25
Vicenza (1995/96) 2670,23
Vicenza (1996/97) 2561,62

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