Carignano del Sulcis rosso riserva

colore: rosso rubino intenso
odore: intenso, equilibrato
sapore: asciutto, caratteristico

Carignano del Sulcis
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	110 q
Resa massima dell'uva	60,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	12,5%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	12,5%
Estratto secco; netto minimo	26,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	01/06/1977
Gazzetta Ufficiale del	14/10/1977,; n 281
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Carignano: 85.0% - 100.0%;
	[senza fonte]

Il Carignano del Sulcis rosso riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cagliari.

Caratteristiche organolettiche

Provincia, stagione, volume in ettolitri

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