Tempranillo

Tempranillo
Dettagli
Sinonimi	Tempranilla, tinta del país, cencibel
Paese di origine	Spagna
Colore	nero
Spagna
Regioni di coltivazione	La Rioja (Spagna)
Ampelografia
Degustazione

Il Tempranillo, o Tempranilla o tinta del país o cencibel, è un vitigno a bacca nera coltivato in modo estensivo per produrre vino rosso in Spagna ed in particolare autoctono di La Rioja. Occupa una superficie di 31.046 ettari. Il suo nome è il diminutivo di "temprano" ("presto" in italiano).

Origine

è un vitigno a bacca nera coltivato in Spagna deriva dal vitigno perricone portato lì dalla famiglia Vega che lo aveva coltivato in Sicilia per duecento anni costretta a tornare in Spagna con la cacciata dei Borbone

Storia

Caratteristiche

La tempranilla è un'uva rossa con buccia spessa. Cresce meglio ad altitudini relativamente alte, però può anche tollerare climi più temperati^[1]^[2].

Note

^ (EN) Dennil Manuel, Tempranillo, su supermarketguru.com, 25 giugno 2001 (archiviato dall'url originale il 17 giugno 2008).
^ (EN) Sid Perkins, Global Vineyard. Can technology take on a warming climate?, in Science News, vol. 165, n. 22, 29 maggio 2004, pp. 347-349, DOI:10.2307/4015089. Ospitato su JSTOR.

Altri progetti

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Collegamenti esterni

(ES) Bibliografía VIVC, su vivc.de (archiviato dall'url originale l'8 marzo 2012).
(ES) Variedades de uva - Tempranillo, su riojawine.com. URL consultato il 13 dicembre 2015 (archiviato dall'url originale il 27 settembre 2007).
(ES) Tempranillo, la cepa noble de España, su in-spain.info.

Controllo di autorità	VIAF (EN) 309581518

Portale Agricoltura

Portale Alcolici

[guru-1] (EN) Dennil Manuel, Tempranillo, su supermarketguru.com, 25 giugno 2001 (archiviato dall'url originale il 17 giugno 2008).

[2] (EN) Sid Perkins, Global Vineyard. Can technology take on a warming climate?, in Science News, vol. 165, n. 22, 29 maggio 2004, pp. 347-349, DOI:10.2307/4015089. Ospitato su JSTOR.

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