Centrale laitière de la Vallée d'Aoste

Centrale Laitière Vallée d'Aoste Srl
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Stato	Italia
Forma societaria	Società a responsabilità limitata
Fondazione	1965 a Gressan
Sede principale	Gressan
Settore	Alimentare
Prodotti	Lattiero caseari
Sito web	centralelatte.vda.it/

La Centrale Laitière Vallée d'Aoste Srl è un'azienda italiana, con sede a Gressan, in Valle d'Aosta, specializzata in prodotti lattiero-caseari tradizionali del territorio alpino.

Storia

La Centrale laitière de la Vallée d’Aoste è fondata nel 1965, e dal 5 agosto 2021 appartiene al gruppo Valle d'Aosta Alimenti.

La sede.
Cartone da un litro di latte fresco intero.

Prodotti

Bleu d'Aoste, formaggio erborino a pasta cruda di latte vaccino intero pastorizzato
Latte: fresco e UHT, intero e parzialmente scremato
Yogurt
Latticini tradizionali della Valle d'Aosta: panna, brossa, reblec, burro
Formaggi tipici italiani: tomini piemontesi, fior di latte, primosale e altri.