Colli Euganei bianco spumante

colore: paglierino.
odore: vinoso con gradevole profumo caratteristico.
sapore: secco o amabile, sapido, fine, vellutato.

Colli Euganei
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	120 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	10,0%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	10,5%
Estratto secco; netto minimo	16,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	13/08/1969
Gazzetta Ufficiale del	06/11/1969,; n 281
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Garganega: 30 - 65%; Tai e/o sauvignon: 30 - 65%; Moscato bianco e/o giallo: 5 - 10%,; altre varietà a bacca bianca: 0 - 30%.;
	[senza fonte]

Il Colli Euganei bianco spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.

Caratteristiche organolettiche

Provincia, stagione, volume in ettolitri

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