Colli Martani Trebbiano
vino italiano
Il Colli Martani Trebbiano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.
Colli Martani | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 120 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
Estratto secco netto minimo | 16,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 21/12/1988 |
Gazzetta Ufficiale del | 23/06/1989, n 145 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: giallo verdolino.
- odore: leggermente vinoso, caratteristico.
- sapore: asciutto, acidulo, leggermente fruttato caratteristico, fine.
Storia
modificaAbbinamenti consigliati
modificaProduzione
modificaProvincia, stagione, volume in ettolitri
- Perugia (1990/91) 1871,1
- Perugia (1991/92) 1747,62
- Perugia (1992/93) 1664,42
- Perugia (1993/94) 1942,88
- Perugia (1994/95) 1751,8
- Perugia (1995/96) 2085,05
- Perugia (1996/97) 1523,13