Colli Senesi
Colli Senesi è una delle sotto-zone di produzione del vino Chianti.
Storia
modificaLa sottozona Colli Senesi fu istituita con DM del 31 luglio 1932 in una zona ricchissima di vini pregiati.
Area geografica
modificaTutto il territorio della sottozona è in Provincia di Siena e comprende al suo interno anche le DOCG Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano e Vernaccia di San Gimignano.
Produzione Chianti
modificaNonostante la grande estensione territoriale (seconda solo alla Classico), a causa della presenza di alcune tra le più prestigiose DOC e DOCG toscane la produzione di Chianti Colli Senesi si attesta a meno dell'8% del totale Chianti (anno 2004).
Superfici di riferimento e produzione di Chianti nelle sottozone nel 2004[1] | ||||||||||
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extra sottozone[2] | Classico | Colli Aretini | Colli Fiorentini | Colli Senesi | Colline Pisane | Montalbano | Montespertoli | Rùfina | ||
Sup. di rif. (ha) | 11'851,98 | 6'940,02 | 141,26 | 620,79 | 1'822,30 | 19,18 | 103,05 | 73,37 | 823,08 | |
Prod. vino (hl) | 671'686,25 | 232'594,13 | 5'646,45 | 23'818,00 | 82'382,30 | 927,29 | 5'146,21 | 2663,02 | 30'398,77 | |
Percentuale sul totale (vino) | 63,29 | 21,92 | 0,53 | 2,24 | 7,76 | 0,09 | 0,48 | 0,25 | 2,86 |
Vini prodotti
modifica- Brunello di Montalcino DOCG (solo nell'area di Montalcino)
- Chianti DOCG
- Chianti Colli Senesi DOCG
- Chianti Superiore DOCG
- Vino Nobile di Montepulciano DOCG (solo nell'area di Montepulciano)
- Vernaccia di San Gimignano DOCG (solo nell'area di San Gimignano)
- Moscadello di Montalcino DOC (solo nell'area di Montalcino)
- Orcia DOC (solo in parte)
- Rosso di Montalcino DOC (solo nell'area di Montalcino)
- Rosso di Montepulciano DOC (solo nell'area di Montepulciano)
- Sant'Antimo DOC (solo nell'area di Montalcino)
- Val d'Arbia DOC (solo in parte)
- Vin Santo del Chianti DOC
- Vin Santo di Montepulciano DOC (solo nell'area di Montepulciano)
- Colli dell'Etruria Centrale DOC
- Toscana IGT
Note
modifica- ^ Fonte: Unione Italiana Vini
- ^ In questa categoria è compreso anche il Chianti Superiore
Voci correlate
modificaCollegamenti esterni
modifica- Consorzio vino Chianti, su chiantisuperiore.it.