Damaschino
vitigno
Il Damaschino è un vitigno a bacca bianca, il cui nome probabilmente deriverebbe dalla città di origine Damasco, in Siria.
Damaschino | |
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Dettagli | |
Paese di origine | Siria |
Colore | bianca |
Italia | |
Ampelografia | |
Degustazione |
Storia
modificaVenne importato durante il periodo della dominazione araba in Sicilia occidentale, in particolare nelle zone dell'agro marsalese, dove in seguito venne impiegato nell'industria del Marsala[1].
Descrizione
modificaLa sua foglia è grande ed eptalobata, il suo grappolo molto compatto di forma piramidale e presenta generalmente una sola ala, l'acino è sferoidale, di dimensioni medio grandi con buccia molto sottile. Il vitigno viene utilizzato per produrre Delia Nivolelli Damaschino.
Note
modifica- ^ Damaschino, su quattrocalici.it. URL consultato il 17 agosto 2021.