Discussione:Dessert
Ultimo commento: 13 anni fa di Lele giannoni
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In Francia i desserts sono i dolcetti già pronti (confetti, cioccolatini, biscottini...) che vengono serviti insieme al caffé ed ai liquori (spesso vini liquorosi) dopo il dolce, che è invece detto entremêt doux, e non è un dessert! Tutt'al più si chiama dessert il formaggio, perché in Francia lo si mangia dopo il dolce, e perché è già pronto. Chiamare dessert il dolce, la frutta o il formaggio è un uso radicato in Italia da molti decenni, ma dimostra la nostra ignoranza, il nostro provincialismo. Lele giannoni (msg) 14:23, 8 lug 2011 (CEST)