File:Carlo Petrini (4320030833).jpg
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Dettagli
| Descrizione |
IDENTITA' GOLOSE: Congresso italiano di cucina d'autore Sesta Edizione 31 Gennaio - 2 Febbraio 2010 "Identità Golose 2010, proponendo come tema il Lusso della Semplicità, va oltre la ricetta in sé e pone attenzione alla produzione, alla salute dell’ambiente – che sia esso il pianeta o il nostro corpo -, al rispetto sociale fino a una profonda conoscenza della nostra storia, liberandola da quelle tradizioni dettate dalla povertà. Dobbiamo poter scegliere. Mangiare povero perché poveri (a volte soprattutto di testa) è un condanna, non un piacere." www.cibvs.com/Identita-Golose |
| Data | |
| Fonte | Carlo Petrini |
| Autore | Bruno Cordioli from Milano, Italy |
| Luogo dello scatto |  | Posizione di questa e altre immagini su: OpenStreetMap |  |
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| Data/Ora | Miniatura | Dimensioni | Utente | Commento | |
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| attuale | 03:04, 25 ott 2017 | | 3 744 × 5 616 (5,93 MB) | Sturm | Transferred from Flickr via Flickr2Commons |
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