Friuli Aquileia Riesling
vino DOC friulano
Il Friuli Aquileia Riesling Renano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Udine.
Friuli Aquileia | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 130 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
Estratto secco netto minimo | 15,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 06/08/1988 |
Gazzetta Ufficiale del | 18/04/1989, n 90 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: giallo paglierino chiaro.
- odore: caratteristico.
- sapore: asciutto, leggermente acidulo, armonico.
Storia
modificaAbbinamenti consigliati
modificaProduzione
modificaProvincia, stagione, volume in ettolitri
- Udine (1990/91) 1154,02
- Udine (1991/92) 924,6
- Udine (1992/93) 1363,32
- Udine (1993/94) 1242,57
- Udine (1994/95) 1306,94
- Udine (1995/96) 1218,56
- Udine (1996/97) 990,0