Friuli Grave Merlot
vino DOC friulano
Il Friuli Grave Merlot è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Pordenone e Udine.
Friuli Grave | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 130 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 01/10/1985 |
Gazzetta Ufficiale del | 23/05/1986, n 118 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: rosso rubino tendente al granato se invecchiato.
- odore: gradevole, caratteristico.
- sapore: secco, armonico.
Storia
modificaAbbinamenti consigliati
modificaProduzione
modificaProvincia, stagione, volume in ettolitri
- Pordenone (1990/91) 48000,07
- Pordenone (1991/92) 55304,36
- Pordenone (1992/93) 59462,09
- Pordenone (1993/94) 60537,62
- Pordenone (1994/95) 68912,38
- Pordenone (1995/96) 55586,6
- Pordenone (1996/97) 73643,64
- Udine (1990/91) 13862,02
- Udine (1991/92) 11569,55
- Udine (1992/93) 12500,06
- Udine (1993/94) 15619,12
- Udine (1994/95) 15145,09
- Udine (1995/96) 12532,0
- Udine (1996/97) 18317,75