Friuli Grave Pinot bianco
vino DOC friulano
Il Friuli Grave Pinot Bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Pordenone e Udine.
Friuli Grave | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 130 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
Estratto secco netto minimo | 14,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 01/10/1985 |
Gazzetta Ufficiale del | 23/05/1986, n 118 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: paglierino più o meno intenso.
- odore: caratteristico.
- sapore: secco, armonico, vivace nel tipo specifico.
Storia
modificaAbbinamenti consigliati
modificaProduzione
modificaProvincia, stagione, volume in ettolitri
- Pordenone (1990/91) 15533,77
- Pordenone (1991/92) 15398,65
- Pordenone (1992/93) 16994,91
- Pordenone (1993/94) 17509,42
- Pordenone (1994/95) 18238,64
- Pordenone (1995/96) 16404,1
- Pordenone (1996/97) 20093,16
- Udine (1990/91) 4525,25
- Udine (1991/92) 4430,27
- Udine (1992/93) 5082,76
- Udine (1993/94) 5098,34
- Udine (1994/95) 3705,44
- Udine (1995/96) 3626,02
- Udine (1996/97) 4523,32