Friuli Latisana Cabernet Sauvignon riserva
vino DOC friulano
Il Friuli Latisana Cabernet Sauvignon riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Pordenone e Udine.
Friuli Latisana | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 120 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 19/05/1975 |
Gazzetta Ufficiale del | 05/11/1975, n 292 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: rosso rubino più o meno intenso con riflessi grigi.
- odore: caratteristico, gradevole, intenso.
- sapore: tipico, fine, morbido.
Storia
modificaAbbinamenti consigliati
modificaProduzione
modificaProvincia, stagione, volume in ettolitri
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