Lefse

Il lefse è un pane morbido tradizionale della cucina norvegese, a forma piatta e tradizionalmente si prepara nei giorni di festa.

Lefse
Pane lefse su piastra
Origini
Luogo d'origine	Norvegia
Dettagli
Categoria	piatto unico

Ingredienti tradizionali del lefse sono le patate, il latte (a volte il lardo) e la farina; Viene cucinato sopra una piastra.

Voci correlate

• Cucina norvegese
• Pane di patate
• Piadina

Altri progetti

Altri progetti

• Wikimedia Commons

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Lefse