Nieddera

Il Nieddera (nigra vera, vern. Niedda-era Niedda vera) è un vitigno a bacca nera.

Nieddera
Dettagli
Sinonimi	nessuno
Paese di origine	Italia
Colore	nera
Italia
Regioni di coltivazione	Sardegna
Ampelografia
Caratteristiche della foglia	media, pentagonale o pentalobata
Caratteristiche del grappolo	Medio o conico
Caratteristiche dell'acino	Sferoidali
Degustazione
http://catalogoviti.politicheagricole.it/result.php?codice=170

È diffuso per la maggior parte in alcune zone della Sardegna, 113 ettari in totale, concentrati per lo più nell'oristanese (circa il 97 % del totale). È altresì presente nelle collezioni nazionali francesi dell'INRA di Montpellier ed italiane del CRA di Bari e Conegliano Veneto. In Sardegna è presente nella collezione nazionale gestita dal DESA dell'Università di Sassari e dall'Agenzia Regionale AGRIS.

L'origine del vitigno non è certa ma è possibile farne risalire la presenza nel territorio sin dal tempo dei fenici e dei punici, tra l'VIII e il VII secolo a.C., che fondarono la città di Tharros nelle coste della penisola del Sinis.

Grappolo

A forma conica può presentarsi con uno o due ali, di dimensioni medie con un peso medio di circa 320 grammi.

Acino

Dimensione media di 2,3 grammi. Di forma arrotondata e con buccia sottile e non molto pruinosa. Il colore è scuro e la polpa risulta incolore e di sapore neutro ma con una certa consistenza.

Fenologia

In aprile si ha l'inizio del germogliamento. Nella seconda decade di maggio la fioritura. Dalla terza decade di luglio e la prima di agosto si ha l'inizio dell'invaiatura. Presa per campione la zona di Oristano, la sua maturazione si ha intorno alla terza decade di settembre.

Bibliografia

Gianni Nieddu, Vitigni della Sardegna, Convisar