Nitrato reduttasi (NAD)
La nitrato reduttasi (NAD) è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
| nitrato reduttasi (NAD) | |
|---|---|
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| Numero EC | 1.7.1.1 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| nitrito:NAD+ ossidoreduttasi | |
| Altri nomi | |
| nitrato assimilatore reduttasi; NADH-nitrato reduttasi; nitrato reduttasi (NADH-dipendente); NADH assimilatorio: nitrato reduttasi; nitrato reduttasi (NADH2); NADH2:nitrato ossidoreduttasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
L'enzima è una flavoproteina ferro-zolfo e molibdeno. È un complesso enzimatico interessante sotto il profilo fisiologico vegetale, dal momento che è il catalizzatore di una reazione che comporta la riduzione da nitrato a nitrito. Questa reazione avviene grazie ad una catena di trasferimento elettronico, tramite questa catena, due elettroni vengono trasferiti dal NADH all'NO3-, in questo modo, il nitrato viene convertito in nitrito. La reazione di riduzione continua poi tramite la nitrito reduttasi che converte il nitrito ad ammoniaca, quest'ultima verrà poi assemblata a scheletri carboniosi rendendola non tossica, e trasformandola in glutammina a ac. glutammico.
Bibliografia
modifica- Berks, B.C., Ferguson, S.J., Moir, J.W. and Richardson, D.J., Enzymes and associated electron transport systems that catalyse the respiratory reduction of nitrogen oxides and oxyanions, in Biochim. Biophys. Acta, vol. 1232, 1995, pp. 97–173, Entrez PubMed 8534676.
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- Nicholas, D.J.D. and Nason, A., Diphosphopyridine nucleotide-nitrate reductase from Escherichia coli, in J. Bacteriol., vol. 69, 1955, pp. 580–583.
- Nason, A., Nitrate reductases, in Boyer, P.D., Lardy, H. and Myrbäck, K. (a cura di), The Enzymes, 2nd, New York, Academic Press, 1963, pp. 587–607.
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