Pastizzu
Il pastizzu è un dolce tipico della Corsica. È un dolce tipico domenicale, è considerato come un "piatto povero", perché a base di pane raffermo, ed è inoltre composto di latte, uova, zucchero a velo, zucchero vanigliato e burro. È preparato soprattutto nella Corsica settentrionale.
| Pastizzu | |
|---|---|
| Origini | |
| Luogo d'origine |  Francia
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| Regione | Corsica |
| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Ingredienti principali | pane raffermo latte uova zucchero a velo zucchero vanigliato burro |
Collegamenti esterni
modifica- Pastizzu à la mode d'Oletta, su aftouch-cuisine.com.
