Riesling Italico di Torgiano
vino italiano
Il Riesling Italico di Torgiano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.
Torgiano | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 115 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
Estratto secco netto minimo | 14,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 20/03/1968 |
Gazzetta Ufficiale del | 25/10/1968, n 132 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: paglierino più o meno intenso.
- odore: delicato.
- sapore: gradevolmente acidulo, fruttato.
Storia
modificaAbbinamenti consigliati
modificaProduzione
modificaProvincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile