Rosso dei castelli sammarinesi
Il Rosso dei Castelli Sammarinesi è un vino la cui produzione è consentita nella repubblica di San Marino. È prodotto con solo con uve sangiovese.
Rosso dei castelli sammarinesi | |
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Dettagli | |
Stato | San Marino |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 12% |
Riconoscimento | |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: rubino abbastanza intenso
- odore: fine, fruttato e leggermente vinoso
- sapore: asciutto, sapido e armonico
Abbinamenti consigliati
modificaVino da tavola, soprattutto adatto per le pastasciutte col ragù e per le carni bianche in umido o alla griglia.