Sambo's
Sambo's era una catena statunitense di ristorazione fondata nel 1957 da Sam Battistone Sr. e Newell Bohnett a Santa Barbara, in California.[1]
| Sambo's | |
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| Stato |  Stati Uniti
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| Forma societaria | Società controllata |
| Fondazione | 1957 a Santa Barbara (California) |
| Chiusura | 1981 (bancarotta) |
| Persone chiave | Sam Battistone Sr. Newell Bohnett |
| Settore | Alimentare |
| Sito web | firstsince57.com/SambosOnTheBeach |
Sebbene il nome fosse stato preso da una porzione del nome dei fondatori, Sam (Sam Battistone) e Bo (Newell Bohnett), la catena fu associata al libro per bambini The Story of Little Black Sambo. Battistone e Bohnett capitalizzarono su questa associazione decorando le pareti dei locali con scene tratte dal libro, includendo un bambino dalla pelle scura, tigri, e un uomo pallido e magico che cavalca il monociclo chiamato "The Treefriend". Agli inizi degli anni sessanta, le illustrazioni variarono in un bambino dalla pelle chiara che indossa un turbante ingioiellato in stile indiano. La catena di ristoranti chiuse per bancarotta nel novembre 1981. Tutte le sedi, tranne la prima a Santa Barbara, furono chiuse definitivamente o furono rinominate dopo essere state acquistate, ponendo di fatto fine all'esistenza della catena.
Il ristorante di Santa Barbara proseguì l'attività con il nome Sambo's fino al 2020, quando fu rinominato Chad's dal nome del proprietario, Chad Stevens. Le proteste seguite alla morte di George Floyd contro il razzismo negli Stati Uniti portarono il proprietario del ristorante a cambiare il nome del locale.
Riferimenti nella cultura popolare
modificaSam Battistone Jr. era il proprietario originale della squadra di basket dei New Orleans Jazz nella NBA.[2] Successivamente spostò la squadra nello Utah e la vendette.
Il film My Breakfast with Blassie del 1983 è quasi interamente ambientato all'interno del ristorante della catena Sambo's situato ad Hollywood all'epoca.
Un ristorante Sambo's abbandonato fu restaurato ed utilizzato come set per una scena del film Edward mani di forbice di Tim Burton.[3]
Note
modifica- ^ Greg LaMotte, Sambo's revival running into hot water, CNN, 26 gennaio 1998. URL consultato il 7 giugno 2020.
- ^ The Move to Utah, in Hornets Report. URL consultato il 7 agosto 2012 (archiviato dall'url originale il 13 aprile 2014).
- ^ (EN) 25 Things You Never Knew About 'Edward Scissorhands', su Zimbio. URL consultato il 25 gennaio 2021.
Altri progetti
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Collegamenti esterni
modifica- (EN) Sito ufficiale, su firstsince57.com.
