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Formaggi a pasta filata
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Ainuzzi
B
Bebè di Sorrento
Bocconcini alla panna di bufala
Burrata
Burrata di Andria
Burrini di bufala
Burrino
C
Caci figurati
Caciocavallo
Caciocavallo affumicato
Caciocavallo di Ciminà
Caciocavallo palermitano
Caciocavallo siciliano
Caciocavallo silano
Caciocchiato
Casizolu
Çeçil (formaggio)
F
Fior di latte
H
Halloumi
K
Kasseri
M
Mozzarella
Mozzarella di bufala campana
Mozzarella di Gioia del Colle
O
Oscypek
P
Pallone di Gravina
Pecorino rosso
Piddiato
Provola dei Monti Sicani
Provola dei Nebrodi
Provola siciliana
Provola silana
Provolone
Provolone Valpadana
R
Ragusano
S
Scamorza
Secondo sale
Stracciata
Stracciatella di bufala
T
Telli peynir
Treccia di Santa Croce di Magliano
V
Vastedda della Valle del Belice
Vastedda palermitana
Z
Zázrivský korbáčik